株式会社ワーク・ライフバランスからのお知らせ
【メディア情報】月刊誌「味の手帖」2020年11月号にて宮内義彦氏と小室淑恵が巻頭対談をさせて頂きました！
更新日：2020年11月10日
【メディア情報】月刊誌「味の手帖」2020年11月号にて宮内義彦氏と小室淑恵が巻頭対談をさせて頂きました！
月刊誌「味の手帖」とは、食通や美食家の財界人・文化人の方々が、対談やエッセイ、食紀行、厳選店紹介などに登場する、昭和43年創刊の月刊誌です。
食を文化とするコンセプトのもと、移り変わりの激しい時代の波に浸食されることなく、食を愛する人たちの知的好奇心と探求心に応え、食文化の「守・破・離」、そのすばらしさを発信していきたいと考えます。
と、そのような雑誌にて、宮内義彦さんと小室がお話をさせていただき、巻頭の対談に掲載頂きました。
あたたかく大きな視点から聴いていただき、とても味わい深く読み応えのある記事に仕上げていただきました。是非お手に取ってご覧ください！
